목 감기에 좋은 국물요리 8가지(+목 감기 국밥)

안녕하세요, 여러분! olafskin입니다.

추운 날씨에 감기 기운이 맴돌 때, 칼칼하고 따뜻한 국물 한 그릇이면 금세 기분이 좋아지죠?

특히 목이 아플 때는 더욱 그렇답니다.

오늘은 목 감기로 고생하는 여러분을 위한 특별한 국물요리를 준비했어요! 바로 목 감기에 좋은 국물요리랍니다.

목감기에 좋은 국물요리
목 감기에 좋은 국물요리 : 미역국

목 감기에 좋은 국물요리 8가지

감기에 걸렸을 때, 뜨거운 국물을 먹어야 하는 이유 5가지

“아, 속이 확 풀린다!”

감기 기운이 스멀스멀 올라올 때, 우리는 자연스럽게 따뜻한 국물을 찾습니다. 뜨끈한 국물 한 숟갈이면 왠지 모르게 몸이 노곤해지고, 마음까지 편안해지는 느낌이죠.

그렇다면 뜨끈한 국물이 감기에 좋은 이유는 무엇일까요?

단순히 습관적인 행동일까요?

아니면 과학적인 근거가 있을까요?

오늘은 뜨끈한 국물이 감기 증상 완화에 어떤 도움을 주는지 자세히 알아보겠습니다.

1. 수분 보충의 정석!

감기에 걸리면 체온이 올라가면서 땀을 많이 흘리게 됩니다. 이때 수분을 충분히 보충하지 않으면 탈수 증상이 나타날 수 있습니다. 뜨끈한 국물은 수분 섭취를 용이하게 하여 탈수를 예방하고, 체내 수분 균형을 유지하는 데 도움을 줍니다. 특히, ‘마른’ 반찬에 비해 국물은 수분 섭취량을 늘리는 데 효과적이죠.

2. 막힌 코를 뻥 뚫어주는 상쾌함!

코막힘은 감기의 대표적인 증상 중 하나입니다. 따뜻한 국물을 마시면 뜨거운 증기가 코 점막을 촉촉하게 만들어 코 막힘을 완화하는 데 도움을 줍니다. 마치 사우나에 들어간 듯 콧속이 시원해지는 느낌을 받을 수 있죠.

3. 면역력 강화!

뜨끈한 국물은 몸을 따뜻하게 유지하는 데 도움을 줍니다. 추운 날씨에 몸이 떨리면 면역력이 약해져 감기에 걸리기 쉽습니다. 뜨끈한 국물을 마시면 몸의 체온을 유지하여 면역력을 높이는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 국물에 들어있는 다양한 영양소는 면역 체계를 강화하는 데 중요한 역할을 합니다.

4. 소화를 돕는 건강 비타민!

감기에 걸리면 소화 기능이 떨어져 음식을 잘 먹지 못하는 경우가 많습니다. 뜨끈한 국물은 부드러운 식감으로 소화가 잘 되기 때문에 소화 부담을 줄여줍니다. 특히, 콩나물국, 미역국 등은 소화가 약한 사람도 속 편하게 즐길 수 있는 대표적인 국물 요리입니다.

5. 심리적 안정감까지 선물하는 따뜻함!

뜨끈한 국물은 몸 뿐만 아니라 마음까지 따뜻하게 해줍니다. 특히, 가족이 정성껏 끓여준 국물은 따뜻한 마음과 함께 전해져 감기로 인한 우울감을 해소하는 데 도움을 줍니다.

다만, 뜨끈한 국물은 완벽한 감기 치료제는 아닙니다!

뜨끈한 국물이 감기 증상 완화에 다양한 효과를 주지만, 감기를 완전히 치료하는 것은 아닙니다. 감기 증상이 심하거나 오래 지속된다면 반드시 병원을 방문하여 전문적인 치료를 받는 것이 중요합니다.

그럼, 목 감기에 좋은 국물요리는 어떤 것이 있는지 확인해 볼까요?

관련 글 : 목 감기에 좋은 음식 6가지와 감기약

1. 파 넣은 콩나물국

파는 콩나물과 함께 찰떡궁합을 자랑하는 채소입니다.

파1Foods . 2023 Dec 16;12(24):4503. doi: 10.3390/foods12244503.Green Onion (Allium fistulosum)에는 비타민, 칼슘, 철분 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 위와 폐의 기능을 돕고, 특히 파 뿌리에 함유된 알리신 성분은 혈액순환을 원활하게 해주어 감기로 인한 두통, 배뇨곤란, 설사 등을 완화하는 데 효과적입니다.

뿐만 아니라, 파는 해열 작용과 발한 작용을 촉진하여 몸속의 열을 밖으로 배출시키고, 복통을 완화하는 데도 도움을 주며, 콩나물은 몸속의 열을 식혀 간 기능을 개선하여 몸이 더 빨리 회복될 수 있도록 도와줍니다.

콩나물 국은 ‘목 감기에 좋은 국물요리’ 중 가장 많이 찾는 요리이기도 합니다.

2. 파 된장국

‘파‘2Foods . 2023 Dec 16;12(24):4503. doi: 10.3390/foods12244503.Green Onion (Allium fistulosum)는 따뜻한 성질을 가지고 있어 몸속 깊은 곳까지 따뜻하게 데워주고, 땀을 내는 발한 작용을 촉진하여 감기 초기 증상 완화에 효과적이에요. 특히 파의 흰 부분을 달여 마시거나 뿌리를 달여 마시면 감기 개선에 더욱 좋답니다.

된장3Food Sci Nutr. 2022 Sep 15;10(12):4103–4111. doi: 10.1002/fsn3.3029. Miso: A traditional nutritious & health‐endorsing fermented product은 우리 몸의 해독 작용을 도와주고, 다양한 영양소를 공급하여 면역력을 높여줍니다. 파와 된장의 만남은 그야말로 환상적이죠!

파 된장국은 따뜻하게 끓여 먹으면 몸속 노폐물 배출을 돕고, 소화를 촉진하여 몸이 가뿐해지는 느낌을 줍니다. 또한, 파의 매콤한 향과 된장의 구수한 맛이 어우러져 입맛 없는 환자에게도 훌륭한 영양식이 될 수 있어요.

목 감기 국밥을 찾고 계신다면 ‘파 된장국’을 끓여 드셔 보세요!

3. 미역국(+닭, 쇠고기, 굴)

미역4Nutrients. 2021 Jul 29;13(8):2613. doi: 10.3390/nu13082613.Brown Seaweed Food Supplementation에는 아연이 풍부하게 들어있어서 면역력 강화에 아주 큰 도움이 된다고 해요. 특히 인후통으로 고생하시는 분들에게는 정말 좋은 음식이죠! 목이 칼칼하거나 아플 때 미역국을 먹으면 한결 편안해지는 느낌이 든답니다.

그리고 미역국을 끓일 때 쇠고기나 굴을 함께 넣으면 아연 섭취를 더욱 늘릴 수 있다고 하네요! 쇠고기나 굴 외에도 닭고기 역시 소화도 잘되고 단백질도 풍부해서 감기에 좋다고 하니, 미역국에 넣어 드셔보시는 걸 추천드려요! 닭고기를 넣은 미역국은 마치 ‘삼계탕‘이나 ‘닭곰탕‘처럼 든든하고 따뜻하답니다. 든든하게 먹으면 감기도 싹 달아날 것 같아요. 🥰

따뜻한 국물은 감기 걸렸을 때 꼭 필요한 수분 보충에도 정말 좋아요. 게다가 따뜻한 미역국은 막힌 코를 뻥 뚫어주는 효과까지 있대요! 신진대사를 활발하게 하고 몸을 따뜻하게 데워주니 면역력도 쑥쑥 올라가는 느낌!

미역국은 다양한 재료를 넣어서 끓일 수 있다는 것도 큰 장점이에요. 소고기 외에도 조개, 새우, 감자, 닭가슴살 등 좋아하는 재료를 넣어서 끓여 드시면 더욱 맛있고 영양도 풍부하게 섭취할 수 있답니다.

또, 미역국은 소화가 잘 되는 음식이라서 감기 때문에 소화가 잘 안 될 때도 부담 없이 먹을 수 있어요. 따뜻하고 부드러워서 목 넘김도 편안하니, 목 아플 때도 안심하고 먹을 수 있답니다.

미역국 또한 목 감기에 좋은 국물요리 중 가장 인기 있는 메뉴로 손꼽습니다.

4. 소고기 무국

무5Nutrients. 2019 Feb 14;11(2):402. doi: 10.3390/nu11020402.Deciphering the Nutraceutical Potential of Raphanus sativus에는 디아스타제라는 효소가 풍부해서 소화가 잘 안 될 때 먹으면 속이 편안해지는 느낌이 들어요. 옛날부터 감기 걸렸을 때 무를 많이 먹었던 이유가 다 있었더라고요. 무에는 비타민 C도 풍부하고, 보혈 작용도 있어서 피로 해소에도 아주 좋아요! 특히, 무의 매운맛을 내는 성분이 가래를 삭혀주고 기침을 멎게 하는 효과도 있다고 하니, 감기에 걸렸을 때 꼭 챙겨 먹어야겠죠?

그리고 소고기에는 아연이 풍부해서 면역력을 높여주는 데 큰 도움이 된답니다. 감기 회복에 있어서 면역력이 정말 중요한 거 아시죠? 쇠고기를 넣은 국물은 정말 진하고 맛있어서 감기 때문에 입맛 없을 때도 밥 한 그릇 뚝딱하게 만드는 매력이 있어요.

따뜻한 국물은 감기 걸렸을 때 수분 보충에 최고예요! 몸을 따뜻하게 해주는 효과도 있어서 면역력 증진에도 큰 도움이 된답니다. 으슬으슬 추울 때 따뜻한 국물을 마시면 몸이 사르르 녹는 기분이 들어요.

소고기무국은 소화도 잘 돼서 감기로 소화 기능이 약해졌을 때도 부담 없이 먹을 수 있어요. 부드러운 무와 고소한 소고기가 어우러져서 목 넘김도 편안하답니다.

무는 끓여 먹는 것 외에도 나물이나 생채, 김치 등으로 다양하게 먹을 수 있어요. 특히, 무즙은 감기에 즉각적인 효과가 있다고 하니, 급하게 감기 기운이 있을 때 무즙을 짜서 드셔보세요. 즙을 내는게 번거롭다면, 무를 넣고 끓인 국물도 좋겠죠?

소고기무국은 소고기의 영양과 무의 효능이 듬뿍 담겨 있어서 감기 회복에 정말 좋은 음식이에요. 소고기의 아연이 면역력을 강화시키고, 무의 비타민 C와 소화 효소가 소화 불량과 피로 해소에 도움을 준답니다. 거기에 따뜻한 국물은 수분을 보충하고 몸을 따뜻하게 해주니, 감기 증상 완화에 최고예요!

목 감기 국밥을 찾고 있다면, 따뜻한 소고기무국 한 그릇 꼭 드셔보세요! 분명 감기 회복에 큰 도움이 될 거예요!

5. 맑은 오징어 국(+콩나물)

오징어6Food Chem Toxicol . 2014 May:67:44-56. doi: 10.1016/j.fct.2014.02.014. Epub 2014 Feb 18.Commercial squids는 단백질과 타우린이 풍부해서 감기로 지친 몸에 활력을 불어넣어 줘요. 그리고 맑은 오징어 국에 빠질 수 없는 무! 무에는 디아스타제라는 효소가 가득해서 소화가 잘 안 될 때 먹으면 속이 정말 편안해져요. 게다가 무는 비타민 C도 풍부해서 피로 해소에도 좋고, 예로부터 감기 치료에도 많이 사용되었대요. 특히 기침과 가래를 줄여주는 효과까지 있다고 하니, 목 감기에 걸렸을 때 꼭 챙겨 먹어야겠죠?

따뜻한 국물은 감기 걸렸을 때 수분 보충에 필수인 거 아시죠? 몸을 따뜻하게 해주는 효과도 있어서 면역력 증진에도 아주 도움이 된답니다. 목이 따끔거리고 코가 막힐 때, 따뜻한 맑은 오징어국 국물을 마시면 목이 부드러워지고 코도 뻥 뚫리는 느낌이에요. 목 감기 국밥 용으로 딱 이죠!

맑은 오징어국은 소화도 잘 돼서 감기 때문에 소화 기능이 약해졌을 때도 부담 없이 먹을 수 있어요. 오징어의 쫄깃함과 무의 시원함이 어우러져서 목 넘김도 아주 편안하답니다. 특히, 맑게 끓여낸 국물은 목을 자극하지 않아서 인후통이 심할 때도 부담 없이 먹을 수 있어요.

주의할 점은 인후통이 심할 때는 매운맛은 피하는 것이 좋아요. 고춧가루나 청양고추를 넣어서 얼큰하게 끓이는 것보다는 맑게 끓여서 먹는 것이 목에 자극을 주지 않고 좋습니다.

맑은 오징어국에 콩나물을 추가하면 더욱 좋아요! 콩나물에는 비타민 C와 아스파라긴산, 섬유소가 풍부해서 몸의 열을 내려주고 간 기능 회복에도 도움을 준 대요.

목이 칼칼하고 으슬으슬 추울 때, 이만한 목 감기 국밥이 없더라고요! 맑은 오징어국은 시원하면서도 속을 따뜻하게 해주는 매력이 있답니다.

6. 시금치 된장국(+아욱, 근대, 달래)

시금치 된장국은 된장만 있으면 뚝딱 만들 수 있는 간편한 국이에요. 시금치 외에도 아욱, 근대, 달래 등 다양한 재료를 넣어도 맛있답니다. 냉장고에 있는 어떤 채소든 활용하기 좋아서 더욱 매력적이죠.

따뜻한 국물은 감기 걸렸을 때 수분 보충에 필수적인 건 기본! 몸속까지 따뜻하게 녹여주면서 면역력까지 끌어올려 주는 아주 기특한 역할을 한답니다. 여기에 된장은 발효식품답게 유산균 팡팡! 장 건강은 물론 소화 기능 개선과 면역력 강화까지 톡톡히 해내죠.

그리고 시금치에는 정말 많은 비타민과 미네랄이 들어있어요? 피로 해소에 면역력 강화까지 책임져 주니, 감기 때문에 지쳐있을 때 이만한 게 없죠. 마지막으로, 이 모든 따뜻한 국물은 목을 부드럽게 감싸주고, 심지어 코막힘까지 완화시켜주니, 목 감기 때문에 힘드신 분들께는 정말 최고의 솔루션이라고 할 수 있겠죠

목 감기에 좋은 국물요리로 강력 추천하는 시금치 된장국, 특히 봄철에 끓여 먹으면 더욱 맛있답니다.

7. 고사리 들깨탕

고사리 들깨탕은 봄철 햇고사리를 듬뿍 넣어 끓이는 특별한 국 요리예요. ‘말리지 않은 생 고사리’에 소고기, ‘무’까지 함께 넣어 끓이면, 정말 깊고 진한 국물 맛이 일품이죠! 여기에 ‘들깨 가루’를 솔솔 뿌려주면, 고소한 풍미가 입안 가득 퍼진답니다.

‘무’는 소화 불량과 감기에 좋은 재료로 유명하죠.7Nutrients. 2019 Feb 14;11(2):402. doi: 10.3390/nu11020402.Deciphering the Nutraceutical Potential of Raphanus sativus8 특히 디아스타제라는 효소가 풍부해서 소화를 돕고, 기침과 가래를 줄이는 데도 효과적이에요 [Your previous response].

‘소고기’에는 아연이 풍부해서 면역력 강화에 도움을 줄 수 있답니다.

‘들깨’9Molecules. 2024 Nov 7;29(22):5258. doi: 10.3390/molecules29225258.Perilla Seed Oil and Protein는 가래를 없애는 데 도움을 줄 수 있고, 필수 지방산이 풍부해서 영양 보충에도 아주 좋아요.

고사리10Environ Res . 2024 Sep 15:257:119274. doi: 10.1016/j.envres.2024.119274.Sixty years of research on bracken fern (Pteridium spp.) toxins는 식이섬유가 풍부해서 장 건강에도 도움을 줄 수 있다고 하네요.

봄에 햇고사리로 끓여 먹으면 정말 꿀맛인 이 국은, 목 감기 국밥으로도 손 색이 없답니다.

8. 만둣국

만둣국은 감기를 직접적으로 치료하는 음식은 아니지만, 따뜻한 국물과 영양을 공급해 주는 든든한 식사라는 점이 매력적이에요. 특히 목이 아프거나 소화가 잘 안 될 때, 부드러운 만두와 따뜻한 국물은 부담 없이 먹을 수 있어서 아주 좋답니다.

특히, 만두에는 고기, 채소 등 다양한 재료가 들어 있어서, 감기 회복에 필요한 영양을 공급해 줄 수 있어요. 아플 때는 잘 먹는 게 제일 중요하니까요!

만둣국은 ‘사골 국물’로 끓이면 깊은 맛이 일품이지만, 시간이 없을 때는 멸치 육수로도 충분히 맛있게 만들 수 있다는 사실! 바쁜 일상 속에서도 후다닥 끓여낼 수 있다는 게 가장 큰 매력인 것 같아요.

다른 국물 요리보다 더 만들 기가 간편해, 목 감기 국밥으로 제격이죠!

목 감기에 걸렸을 때, 피해야 할 음식

목 감기에 좋은 국물요리가 있다면, 반대로 피해야 할 음식들이 있답니다.

목감기야, 저리 가! 피해야 할 음식 리스트

  • 술

감기 걸렸을 때 술은 절대 안 돼요! 알코올은 몸속 수분을 쫙쫙 빼앗아가서 탈수를 유발하고, 소중한 목 점막을 건조하게 만들어서 염증을 더 심하게 만들어요.

  • 탄산음료

톡 쏘는 탄산음료도 술과 마찬가지로 탈수를 유발하니, 감기 중에는 잠시 멀리해 주세요.

  • 커피

아침에 커피 한 잔 없이는 못 산다고요? ㅠㅠ 감기 걸렸을 때는 커피도 잠시만 안녕! 커피는 이뇨 작용을 촉진해서 몸속 수분을 빼앗아 가고, 목을 더 건조하게 만들어서 인후통을 악화시킬 수 있답니다.

  • 초콜릿

달콤한 초콜릿도 감기에는 좋지 않아요. 초콜릿은 목과 식도의 점도를 높여서 성대를 건조하게 만들 수 있대요.

  • 매운 음식

매운 떡볶이, 불닭볶음면… 생각만 해도 침이 고이지만, 감기 걸렸을 때는 절대 금물! 매운 음식은 성대 점막을 자극해서 염증을 더 심하게 만들 수 있어요.

  • 튀긴 음식

바삭한 튀김은 맛있지만, 감기 중에는 소화가 잘 안 될 수 있어요. 튀긴 음식은 지방 함량이 높아서 소화가 잘 안 되고 위장에 오래 머무르면서 위산 분비를 촉진시켜요. 이 때문에 역류성 식도염이 생길 수도 있고, 위산 역류는 염증을 악화시킬 수 있답니다.

  • 딱딱한 음식

오징어, 견과류처럼 딱딱한 음식은 식도를 타고 내려가면서 점막을 자극해서 염증에 좋지 않은 영향을 줄 수 있대요.

  • 유제품

우유, 버터, 요구르트 등 유제품은 목에 점액을 더 짙게 만들어서 가래 생성을 증가시킬 수 있어요.